Презентация книги «За столом с Пушкиным: чем угощали великого поэта»

7 июня 2025 года в 15 часов в рамках X Международного форума «Белая акация» в парке «Центральный» г. Ставрополя состоится презентация книги «За столом с Пушкиным: чем угощали великого поэта» исследователя жизни и творчества А. С. Пушкина Елены Владимировны Первушиной.

В этом издании вы найдете огромное количество уникальных рецептов блюд русской кухни, которые подавались в начале XIX века. Поэт часто воспевал их в стихах или высмеивал в письмах и эпиграммах. Многие блюда стали историей, а что-то и сегодня используют в обиходе, сохраняя лучшие гастрономические традиции России.

Можно ли почувствовать и понять эпоху, в которой жил и творил знаменитый поэт и писатель? Ответ дает автор книги через творчество Александра Сергеевича и его вкусовые пристрастия, начиная с младенческих лет. 

Пушкин никогда не бывал за границей, но ему довелось немало постранствовать по России. Какие деликатесы он пробовал во время своих странствий? Были ли любимые блюда у писателя? И как можно их приготовить самостоятельно в домашних условиях, расскажет эта увлекательная книга.

Приглашаем на презентацию всех желающих (12+).