Введен в эксплуатацию Ипатовский пивзавод

Ипатовский пивзавод основан в 1964 году. Выпускает пиво и безалкогольные напитки. Предприятие неоднократно становилось победителем конкурса «Сто лучших товаров России». Более двух с половиной сотен всевозможных наград получил коллектив завода за свою продукцию. На проходной завода надпись: «Качество – прежде всего». На заводе делается все возможное, чтобы обеспечивать высокое качество продукции на всех этапах производства: приобретается современное оборудование, обучается персонал, по последнему слову техники оснащается лаборатория.

Ипатовское пиво – «живое», технология его изготовления не содержит тепловой обработки, сохраняет живыми клетки пивных дрожжей, витамины и аминокислоты. Все компоненты «живого пива» – солод, дрожжи, хмель – натуральные и очень полезные вещества.  Заслуженное одобрение жителей Ставропольского края получили сорта «Ипатовские зори», «Ипатовское Живое», «Бюргер», «Солнечный Колос», «Ипатовское Барное», «Генерал Ермолов», «Жигулевское-10».

Помимо сладкой воды на заводе разливают и минеральную – питьевую лечебно-столовую Ипатовскую возят из скважины 69 (группа 9) Железноводска. Выпускают также негазированную воду питьевую Ипатовскую 1-й категории.

Первый цех по выпуску лимонада начал функционировать на заводе в 1967 году. С тех пор и по сей день сладкая вода в нем разливается в стеклянные емкости объемом 0,5 и 0,42 литра. Позже на заводе появились еще две линии по выпуску напитков в полиэтиленовых бутылках. А в 2009 году ипатовцы запустили четвертый безалкогольный цех – в нем живительную прохладу со вкусом груши начали разливать в кеги. В дальнейшем к «Ипатовскому Грушевому» добавился новый сильногазированный напиток на квасном сусле «Ипатовский Добрый» – его тоже выпускают в кегах. Радовать потребителей новинками – такая же добрая традиция, как и дарить им высокое качество. Ассортимент выпускаемых на заводе безалкогольных напитков сегодня насчитывает множество наименований «Экстра-ситро», «Барбарисовый аромат», «Тархун», «Лимонная долька», «Апельсиновая долька», «Яблочный аромат», «Кофе-Стайл».

На территории завода построены музей, спортивный комплекс.