Белоцерковский Г. Южный прорыв: ЮНЦ РАН вывел регион в число ведущих по уровню исследовательских работ: [к 10-летию ЮНЦ РАН] // Поиск. – 2013. – 1 марта. – С. 6.
Храмцов А. Г. Технологическая платформа молочного белково-углеродного концентрата «Лакт-ОН»: [А. Г. Храмцов, д. т. н., академик Россельхозакадемии, проф.-консультант СКФУ] // Переработка молока. – 2013. – № 3. – С. 86–89.
